Microbiology of fresh produce /
Tác giả khác: | Matthews, Karl R. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2006.
|
Loạt: | Emerging issues in food safety
|
Những chủ đề: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Essentials of food microbiology /
Bằng: Garbutt, J. H.
Được phát hành: (1997) -
Some studies of fresh fruit and vegetable marketing in Asia /
Được phát hành: (1974) -
Prevalence of Salmonella spp. in Vegetables: A Review Paper
Bằng: Nudar, Mashiyat, et al.
Được phát hành: (2022) -
Microbiology : an introduction /
Bằng: Tortora, Gerard J.
Được phát hành: (2010) -
Modern medical microbiology /
Bằng: Chowdhury,M. R.
Được phát hành: (1999)