Microbiology of fresh produce /
Другие авторы: | Matthews, Karl R. |
---|---|
Формат: | |
Язык: | English |
Опубликовано: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2006.
|
Серии: | Emerging issues in food safety
|
Предметы: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Схожие документы
-
Essentials of food microbiology /
по: Garbutt, J. H.
Опубликовано: (1997) -
Some studies of fresh fruit and vegetable marketing in Asia /
Опубликовано: (1974) -
Prevalence of Salmonella spp. in Vegetables: A Review Paper
по: Nudar, Mashiyat, и др.
Опубликовано: (2022) -
Microbiology : an introduction /
по: Tortora, Gerard J.
Опубликовано: (2010) -
Modern medical microbiology /
по: Chowdhury,M. R.
Опубликовано: (1999)