Microbiology of fresh produce /

Microbiology of fresh produce /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Matthews, Karl R.
Format: Książka
Język:English
Wydane: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
Seria:Emerging issues in food safety
Hasła przedmiotowe:
Fruit > Microbiology.
Vegetables > Microbiology.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Podobne zapisy

Podobne zapisy