Microbiology of fresh produce /

Microbiology of fresh produce /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Matthews, Karl R.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
Sarja:Emerging issues in food safety
Aiheet:
Fruit > Microbiology.
Vegetables > Microbiology.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Samankaltaisia teoksia

Samankaltaisia teoksia