Microbiology of fresh produce /

Microbiology of fresh produce /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Matthews, Karl R.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
سلاسل:Emerging issues in food safety
الموضوعات:
Fruit > Microbiology.
Vegetables > Microbiology.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

مواد مشابهة

مواد مشابهة