Microbiology of fresh produce /
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2006.
|
| Col·lecció: | Emerging issues in food safety
|
| Matèries: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Signatura: |
664.001579 MIC |
|---|---|
| Còpia 1 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 2 | Disponible Fer una reserva |