Matthews, K. R. (2006). Microbiology of fresh produce. ASM Press.
Style de citation Chicago (17e éd.)Matthews, Karl R. Microbiology of Fresh Produce. Washington, D.C.: ASM Press, 2006.
Style de citation MLA (8e éd.)Matthews, Karl R. Microbiology of Fresh Produce. ASM Press, 2006.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.