Matthews, K. R. (2006). Microbiology of fresh produce. ASM Press.
Cita Chicago Style (17a ed.)Matthews, Karl R. Microbiology of Fresh Produce. Washington, D.C.: ASM Press, 2006.
Cita MLA (8a ed.)Matthews, Karl R. Microbiology of Fresh Produce. ASM Press, 2006.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.