Quality control in the food industry, volume 4 /
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
London ; Orlando :
Academic Press,
1987.
|
| Phiên bản: | 2nd ed. |
| Loạt: | Food science and technology
|
| Những chủ đề: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Số hiệu: |
664.07 QUA |
|---|---|
| Sao chép 1 | Sẵn có Đặt Giữ |