Quality control in the food industry, volume 4 /
| Outros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
London ; Orlando :
Academic Press,
1987.
|
| Edição: | 2nd ed. |
| Colecção: | Food science and technology
|
| Assuntos: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Área/Cota: |
664.07 QUA |
|---|---|
| Cód. Barras: 1 | Disponível Localização |