Quality control in the food industry, volume 4 /
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
London ; Orlando :
Academic Press,
1987.
|
| Wydanie: | 2nd ed. |
| Seria: | Food science and technology
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Sygnatura: |
664.07 QUA |
|---|---|
| Egzemplarz 1 | Dostępne Zamów |