Quality control in the food industry, volume 4 /
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
London ; Orlando :
Academic Press,
1987.
|
| Հրատարակություն: | 2nd ed. |
| Շարք: | Food science and technology
|
| Խորագրեր: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Դասիչ: |
664.07 QUA |
|---|---|
| Պատճեն 1 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |