Quality control in the food industry, volume 4 /
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London ; Orlando :
Academic Press,
1987.
|
| Edición: | 2nd ed. |
| Colección: | Food science and technology
|
| Materias: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Número de Clasificación: |
664.07 QUA |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |