Quality control in the food industry, volume 4 /

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Herschdoerfer, S. M.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: London ; Orlando : Academic Press, 1987.
Phiên bản:2nd ed.
Loạt:Food science and technology
Những chủ đề:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Những quyển sách tương tự