Quality control in the food industry, volume 4 /

Quality control in the food industry, volume 4 /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Herschdoerfer, S. M.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: London ; Orlando : Academic Press, 1987.
מהדורה:2nd ed.
סדרה:Food science and technology
נושאים:
Food industry and trade > Quality control.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

פריטים דומים

פריטים דומים