Sanitation in food processing /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Troller, John A.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: San Diego : Academic Press, c1993.
Editie:2nd ed.
Reeks:Food science and technology
Food science and technology.
Onderwerpen:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Gelijkaardige items