Sanitation in food processing /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Troller, John A.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: San Diego : Academic Press, c1993.
সংস্করন:2nd ed.
মালা:Food science and technology
Food science and technology.
বিষয়গুলি:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

অনুরূপ উপাদানগুলি