APA-referens (7:e uppl.)

Troller, J. A. (1993). Sanitation in food processing (2nd ed.). Academic Press.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Troller, John A. Sanitation in Food Processing. 2nd ed. San Diego: Academic Press, 1993.

MLA-referens (8:e uppl.)

Troller, John A. Sanitation in Food Processing. 2nd ed. Academic Press, 1993.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.