Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Troller, J. A. (1993). Sanitation in food processing (2nd ed.). Academic Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Troller, John A. Sanitation in Food Processing. 2nd ed. San Diego: Academic Press, 1993.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Troller, John A. Sanitation in Food Processing. 2nd ed. Academic Press, 1993.