Troller, J. A. (1993). Sanitation in food processing (2nd ed.). Academic Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Troller, John A. Sanitation in Food Processing. 2nd ed. San Diego: Academic Press, 1993.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Troller, John A. Sanitation in Food Processing. 2nd ed. Academic Press, 1993.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.