Biotechnology, volume 9, enzymes, biomass, food and feed : a multi-volume comprehensive treatise /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Rehm, Hans-Jürgen, Reed, Gerald, 1913-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Weinheim [Germany] ; New York : VCH, c1995
Edición:2nd, completely rev. ed.
Materias:
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Ayesha Abed Library: General Shelf

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Número de Clasificación: 660.6 BIO
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