Principles of fermentation technology /
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995[reprinted 2003].
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| Edición: | 2nd ed. |
| Subjects: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Número de Clasificación: |
664.024 STA |
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| Copia 1 | Item Lost Lembrar isto |
| Copia 2 | Item Lost Lembrar isto |
Ayesha Abed Library: Special Section
| Número de Clasificación: |
664.024 STA |
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| Copia 3 | Item Damaged Lembrar isto |
| Copia 4 | Item Damaged Lembrar isto |