Principles of fermentation technology /
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | , |
Formaat: | Boek |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995[reprinted 2003].
|
Editie: | 2nd ed. |
Onderwerpen: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Search Result 1
Boek