Principles of fermentation technology /
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | , |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | English |
Հրապարակվել է: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995[reprinted 2003].
|
Հրատարակություն: | 2nd ed. |
Խորագրեր: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Search Result 1
Գիրք