Principles of fermentation technology /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995[reprinted 2003].
|
| Edizioa: | 2nd ed. |
| Gaiak: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Search Result 1
Liburua