Microbiology of frozen foods /

Microbiology of frozen foods /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Robinson, R. K. (Richard Kenneth)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers, c1985.
נושאים:
Frozen foods > Microbiology.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

פריטים דומים

פריטים דומים