Microbiology of frozen foods /
Další autoři: | Robinson, R. K. (Richard Kenneth) |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | English |
Vydáno: |
London ; New York :
Elsevier Applied Science Publishers,
c1985.
|
Témata: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Podobné jednotky
-
Key factors for Kazi Farms Kitchen to achieve leadership of the frozen (processed) food industry
Autor: Mohaimeen, Sadik
Vydáno: (2018) -
Consumers perspective of Kazi Farms Kitchen’s frozen food safety
Autor: Salahuddin, Md Tasnim Bin
Vydáno: (2024) -
Food microbiology protocols /
Vydáno: (2001) -
Modern food microbiology /
Autor: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Vydáno: (2005) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Vydáno: (2013)