Food microbiology /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Adams, M. R.
Այլ հեղինակներ:	Moss, M. O.
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	English
Հրապարակվել է:	New Delhi : New Age international, 1995[reprinted 2000]
Հրատարակություն:	1st ed.
Խորագրեր:	Food > Microbiology. Aliments > Microbiologie. Aliments > Conservation. Aliments > Altération.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

Նմանատիպ նյութեր