Food microbiology /
Egile nagusia: | Adams, M. R. |
---|---|
Beste egile batzuk: | Moss, M. O. |
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | English |
Argitaratua: |
New Delhi :
New Age international,
1995[reprinted 2000]
|
Edizioa: | 1st ed. |
Gaiak: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Antzeko izenburuak
-
Modern food microbiology /
nork: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Argitaratua: (2005) -
Food microbiology protocols /
Argitaratua: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Argitaratua: (2013) -
Microbiology of frozen foods /
Argitaratua: (1985) -
Essentials of food microbiology /
nork: Garbutt, J. H.
Argitaratua: (1997)