Food microbiology /

Food microbiology /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Adams, M. R.
অন্যান্য লেখক: Moss, M. O.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: New Delhi : New Age international, 1995[reprinted 2000]
সংস্করন:1st ed.
বিষয়গুলি:
Food > Microbiology.
Aliments > Microbiologie.
Aliments > Conservation.
Aliments > Altération.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

অনুরূপ উপাদানগুলি

অনুরূপ উপাদানগুলি