Adams, M. R., & Moss, M. O. (1995). Food microbiology. New Age international.
Dyfyniad Arddull ChicagoAdams, M. R., and M. O. Moss. Food Microbiology. New Delhi: New Age international, 1995.
Dyfyniad MLAAdams, M. R., and M. O. Moss. Food Microbiology. New Age international, 1995.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.