Determination of ratio of unsaturated to total fatty acids in edible oils by laser Raman spectroscopy
This article was published in the Journal of Applied Sciences [© 2009 Asian Network for Scientific Information] and the definite version is available at: 10.3923/jas.2009.1538.1543
Główni autorzy: | , , , , |
---|---|
Kolejni autorzy: | |
Format: | Artykuł |
Język: | English |
Wydane: |
© 2009 Asian Network for Scientific Information
2017
|
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | http://hdl.handle.net/10361/8035 |