Exploration of potential yeast (Candida maltosa) from mozzarella cheese and its prospect for probiotic activity

This thesis is submitted in partial fulfilment of the requirements for the degree of Bachelor of Science in Biotechnology 2020.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Raiyaan, Kazi Ruksaad
অন্যান্য লেখক: Hossain, M Mahboob
বিন্যাস: গবেষণাপত্র
ভাষা:en_US
প্রকাশিত: Brac University 2021
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://hdl.handle.net/10361/14341