Показ 1 - 2 результатів із 2 для пошуку 'Gobbetti', час виконання запиту: 0.01сек. Уточнити результати
  1. 1
    Bacterial Communication in Foods
    за авторством Gobbetti
    Опубліковано 2013
    Full text available on Springer
    Off-campus access
    Електронний ресурс eКнига
  2. 2
    Handbook on Sourdough Biotechnology
    Опубліковано 2013
    Інші автори: “...Gobbetti...”
    Full text available on Springer
    Off-campus access
    Електронний ресурс eКнига
Інструменти для пошуку: Отримати RSS-стрічку – Відправити пошук е-поштою