Visas 1 - 2 av 2 resultat för sökning 'Gobbetti', Sökningstid : 0,01s Förfina resultatet
  1. 1
    Bacterial Communication in Foods
    av Gobbetti
    Publicerad 2013
    Full text available on Springer
    Off-campus access
    Elektronisk E-bok
  2. 2
    Handbook on Sourdough Biotechnology
    Publicerad 2013
    Övriga upphovsmän: “…Gobbetti…”
    Full text available on Springer
    Off-campus access
    Elektronisk E-bok
Sökverktyg: RSS-flöde – Skicka sökningen per e-post