Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Gobbetti', זמן שאילתה: 0.02s Refine Results
  1. 1
    Bacterial Communication in Foods
    מאת Gobbetti
    יצא לאור 2013
    Full text available on Springer
    Off-campus access
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
  2. 2
    Handbook on Sourdough Biotechnology
    יצא לאור 2013
    מחברים אחרים: "...Gobbetti..."
    Full text available on Springer
    Off-campus access
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
כלי חיפוש: קבל רסס (RSS) – שליחת חיפוש דרך דואל