International Journal of Food Engineering. Cambridge University Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)International Journal of Food Engineering. Cambridge University Press.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)International Journal of Food Engineering. Cambridge University Press.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.